○春 春山菜の味覚を使った和食膳料理(宴会料理)でのおもてなし
○夏 ボリュームのあるメニューでバイキング形式にておもてなし
○秋 秋の味覚を使った和食膳料理(宴会料理)でのおもてなし
○冬 あったか鍋を中心にバイキングまたは和食膳料理にておもてなし
年間を通して、旬の味覚を取り入れ、直営農園にて野菜を収穫し、おもてなししております。また、特に春・秋には、お客様のご希望、ご人数、ご予算に応じた、希望内容で、
お料理内容を承っております。(テーブル宴会、お膳宴会、オードブル形式、バイキング形式等・・・)

 テーブル宴会プラン

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季節のお料理一例

松

 

季節のお料理一例

竹1

 

秋冬のあったか鍋プラン

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※上記お料理は1例です。 季節・ご要望に合わせたメニューでお待ちしています。詳しくはお問合せ下さい。

オプションお料理も各種取り揃えてございます。

【 ダイニング 】(展望・特別ダイニング)

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北信濃の山の幸、日本海の海の幸を使ったお料理をご用意しております。
斑尾高原の木々の薫り、眼下に広がる千曲川、目の前に広がる雲海とその向こうに連なる山々、味、香、見、すべてがあなたを魅了いたします。
心ゆくまでご賞味ください。

大宴会場がございます。 楽しいお時間をお過ごしください。

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Viking01朝食はバイキング形式でご自由にお食事頂けます。